Filet mignon de porc au miel et aux dattes, chutney d'ananas et riz Basmati

 

Fiche technique de fabricationN°5074

Pour

Catégorie : Viandes de boucherie
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 5,176 €
Prix de revient TTC Total : 41,406 €

Produit allergène : Arach,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 4863,232 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Filet mignon Sauce miel Chutney ananas Riz Basmati Décor Total PUTTC PTTTC
BOUCHERIE
Filet mignon de porc kg 1,600