Brochettes de crevettes laquées au miel et sésame

 

Fiche technique de fabricationN°4941

Pour

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 7,488 €
Prix de revient TTC Total : 59,907 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 904,954 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Cuisson Dressage Total PUTTC PTTTC
DIVERS
Piques Bambou Boite 0,250