Fiche technique de fabricationN°4932
Pour Part(s)
Catégorie : Viandes de boucherie
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
8,600 €
Prix de revient TTC Total :
34,401 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2394,590 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | mille feuille | Décor | carré | Brick d'épaule | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| BOUCHERIE | |||||||||||||
| Carré d'agneau 8 côtes | pieces | ||||||||||||