Fiche technique de fabricationN°4925
Pour
Catégorie : Poissons
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
10,676 €
Prix de revient TTC Total :
64,057 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
4417,468 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | chutney de chorizo | base | piperade | crème | décor | Total | PUTTC | PTTTC | ||||
| CAVE | |||||||||||||
| Vin blanc Cuisine | Bouteille | ||||||||||||