Tarte fine de langoustine à la tomate,mesclun provençal

 

Fiche technique de fabricationN°4777

Pour

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 3,685 €
Prix de revient TTC Total : 58,965 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1907,690 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité feuilletage Concassée de tomates Garniture Mesclun Décor Total PUTTC PTTTC
CAVE
Eau L 0,200