Fiche technique de fabricationN°4648
Pour Part(s)
Catégorie : Poissons
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
5,830 €
Prix de revient TTC Total :
23,321 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1826,995 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Épinards | Endives | Décor | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CAVE | |||||||||||||
| Jus d'oranges litre | Bouteille | 0,160 | |||||||||||