Fiche technique de fabricationN°4643
Pour Part(s)
Catégorie : Viandes de boucherie
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
5,837 €
Prix de revient TTC Total :
46,699 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
870,738 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| BOUCHERIE | |||||||||||||
| Carré d'agneau 8 côtes | pieces | 1,600 | |||||||||||