Bar au fenouil

 

Fiche technique de fabricationN°4610

Pour Part(s)

Catégorie : Poissons
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 3,320 €
Prix de revient TTC Total : 19,920 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 3049,526 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité BASE Garniture Sauce Total PUTTC PTTTC
CAVE
PASTIS 51 bouteille 0,075