Fiche technique de fabricationN°4572
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
146,457 €
Prix de revient TTC Total :
146,457 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
11421,451 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | langoustines | vinaigrette | chou croquant | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | 0,100 | |||||||||||