Fiche technique de fabricationN°
Pour
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Prix de revient TTC par unité:
0,746 €
Prix de revient TTC Total :
17,898 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2731,284 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| BOULANGERIE | |||||||||||||
| Levure de bière | 0,5 kg | 0,040 | |||||||||||