Tarte crumble aux mûres-

 

Fiche technique de fabricationN°4246

Pour Part(s)

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 7,542 €
Prix de revient TTC Total : 60,333 €

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2712,016 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Pâte sucrée Garniture Pâte à crumble Total PUTTC PTTTC
CREMERIE
Beurre kg 0,125