Baba "whisky-coca"

 

Fiche technique de fabricationN°4223

Pour Client(s)

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Prix de revient TTC par unité: 31,019 €
Prix de revient TTC Total : 1 240,760 €

Produit allergène : Gluten, Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 16667,108 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Savarin Sirop Chantilly Salade de fruits Finition Total PUTTC PTTTC
BOULANGERIE
Farine T 45 kg 1,000