Potage saint germain aux croûtons

 

Fiche technique de fabricationN°361

Pour Part(s)

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 2,213 €
Prix de revient TTC Total : 8,853 €

Produit allergène : Gluten, Oeuf, Lait,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 7194,040 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Base Garniture Total PUTTC PTTTC
BOULANGERIE
Pain de mie tranché Pièce