Fiche technique de fabricationN°3049
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées froides
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
3,272 €
Prix de revient TTC Total :
26,177 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1180,940 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Garniture | Base | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Crème liquide | l | ||||||||||||