Fiche technique de fabricationN°2647
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
0,428 €
Prix de revient TTC Total :
4,284 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1787,832 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Sorbet aux agrumes | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Jus d'oranges litre | Bouteille | ||||||||||||