Fiche technique de fabricationN°2559
Pour Part(s)
Catégorie : Garnitures
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Prix de revient TTC par unité:
4,625 €
Prix de revient TTC Total :
18,502 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1223,811 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Pommes grenailles nouvelles | Asperges blanches | Petits champignons de Paris | Haricots verts | Finition | Total | PUTTC | PTTTC | ||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | ||||||||||||