Pavé de cabillaud en croute de chorizo

 

Fiche technique de fabricationN°1876

Pour Part(s)

Catégorie : Poissons
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité: 5,417 €
Prix de revient TTC Total : 541,689 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1285,287 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Pâte sauce Total PUTTC PTTTC
CAVE
Vin blanc Cuisine Bouteille