Salmis de pigeon

 

Fiche technique de fabricationN°1273

Pour Part(s)

Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Prix de revient TTC par unité: 6,082 €
Prix de revient TTC Total : 24,326 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 3427,574 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Beurre composé Sauce Total PUTTC PTTTC
CAVE
BORDEAUX Vin rouge cuisine Bouteille