Blanquette de blanc de volaille

 

Fiche technique de fabricationN°984

Pour Part(s)

Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Produit allergène : Céleri, Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 798,140 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Base Garnit. Aromat. Velouté Garniture Total
BOULANGERIE
Farine T 45 kg