Fiche technique de fabricationN°861
Pour élèves
Catégorie : Fiche d'intention pédagogique T.A.
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
22 003,056 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Carottes | kg | 4,000 | |||||||||