Tartare de daurade aux épices, crème légère à l'estragon

 

Fiche technique de fabricationN°7511

Pour Part(s)

Catégorie : Entrées froides
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 452,514 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Eléments de base garniture crème Total
CREMERIE
Crème liquide 30% M.G. l