Fiche technique de fabricationN°7019
Pour
Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 166,757 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Pommes gaufrettes | Assaisonnement | Total | ||||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||
| Jambon vendéen | kg | 0,800 | |||||||||