BISCUIT ROULE A L'ANANAS , SORBET COCO ----

 

Fiche technique de fabricationN°6737

Pour Plaque(s)

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 38 989,553 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Pâte Garniture Finition SORBET COCO Total
BOULANGERIE
Farine T 45 kg 0,063