Eclair aux fruits et mascarpone à la pistache

 

Fiche technique de fabricationN°6476

Pour Part(s)

Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 3 360,388 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité eclair crème mascarpone fruits coulis Total
CREMERIE
Beurre kg 0,160