BTSHR Sujet N° 3 et 4 2016.

 

Fiche technique de fabricationN°6362

Pour Part(s)

Catégorie : Paniers
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur

Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 6 535,380 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité denrée Total
BOUCHERIE
Filet mignon de porc kg 0,000