Ballotine de poularde,jus brun, lentilles et choux fleur

 

Fiche technique de fabricationN°6143

Pour Part(s)

Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Produit allergène : Céleri, Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 735,676 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Poularde Jus au cognac Purée de choux fleur Choux de bruxelles Gnocchi de lentilles Tuile de lentilles Total
BOUCHERIE
Lard Fumé kg