Beignets de gambas, ragoût de légumes et œuf coulant

 

Fiche technique de fabricationN°6084

Pour Part(s)

Catégorie : Coquillages et crustacés
Sous-Catégorie : ---
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Produit allergène : Gluten, Crust,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 142,790 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Pâte à frire Ragoût oeuf Total
BOULANGERIE
Farine T 55 kg