Duo de brioche foie gras et saucisse de Morteau, sauce porto

 

Fiche technique de fabricationN°5957

Pour Part(s)

Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Produit allergène : Gluten,

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 3 144,500 KJ
Descriptif, argumentation :
Article Unité Base Brioche Sauce Finition Dorure Total
BOULANGERIE
Levure de bière 0,5 kg