Fiche technique de fabricationN°5697
Pour
Catégorie : Poissons
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 169,718 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Cuisson à court-mouillement | Finition de la sauce | Poireaux étuvés | Riz sauvage | Total | ||||
| CAVE | |||||||||||
| Cidre brut | bouteille | ||||||||||