Fiche technique de fabricationN°5610
Pour
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 826,633 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Sorbet | Chantilly | Fruits | Décors | Total | |||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Crème liquide | l | ||||||||||