Fiche technique de fabricationN°5493
Pour Part(s)
Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 489,375 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base + fond blanc | Sauce Suprême | Garniture | Total | ||||||
| BOULANGERIE | |||||||||||
| Farine T 55 | kg | ||||||||||