Fiche technique de fabricationN°5366
Pour
Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 110,752 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Foie gras | Chutney | Réduction de porto | Décors | Total | |||||
| CAVE | |||||||||||
| PORTO rouge | bouteille | ||||||||||