Entrecôte grillée sauce bordelaise

 

Fiche technique de fabricationN°535

Pour Part(s)

Catégorie : Viandes de boucherie
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 401,096 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Base Finition Sauce Bordelaise Total
BOUCHERIE
Entrecôte kg 1,400