Fiche technique de fabricationN°5190
Pour
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
10 935,824 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Pain perdu | Glace vanille | Poires flambées | Décor | Total | |||||
| BOULANGERIE | |||||||||||
| Brioche | kg | 0,000 | |||||||||