Fiche technique de fabricationN°5071
Pour Part(s)
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 655,911 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Poires + clémentines | Pâte à crumble | chantilly | Décor | Total | |||||
| BOULANGERIE | |||||||||||
| Farine T 55 | kg | ||||||||||