Fiche technique de fabricationN°4961
Pour
Catégorie : Volailles
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 435,007 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Duxelles | Suprèmes | Légumes grillés | Piperade | Emulsion | Total | ||||
| CHARCUTERIE | |||||||||||
| Crépine | kg | ||||||||||