Fiche technique de fabricationN°4845
Pour
Catégorie : Desserts
Sous-Catégorie : ---
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 885,256 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Crème diplomate | Glace caramel | Total | ||||||
| CAVE | |||||||||||
| Eau | L | 0,100 | |||||||||