Fiche technique de fabricationN°3199
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées chaudes
Sous-Catégorie : ---
Auteur : - Choisissez l'utilisateur
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
9 753,703 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Crouton | Base | Sauce | Garniture | Total | |||||
| BOULANGERIE | |||||||||||
| Farine T 45 | kg | ||||||||||