Fiche technique de fabrication N°7601
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
3,049 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 477,263 kj /
352,990 Kcal
Protides :
156,300 kcal / Lipides :
133,190 Kcal/ Lipides :
63,500 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,158 |
0,000 |
| Thon à l'huile |
Boite 4/4 |
0,000 |
13,795 |
0,000 |
| Tortilla chili |
Poche |
0,000 |
1,910 |
0,000 |
| Garniture |
| Avocats |
Pièce |
0,000 |
1,319 |
0,000 |
| Carottes |
kg |
0,000 |
1,161 |
0,000 |
| Mesclun |
kg |
0,000 |
12,660 |
0,000 |
| radis |
bottes |
0,000 |
0,939 |
0,000 |
| Tomates cerise |
kg |
0,000 |
5,275 |
0,000 |
| Sauce |
| Huile de tournesol |
l |
0,000 |
2,010 |
0,000 |
| Moutarde |
kg |
0,000 |
3,154 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,158 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|