Plateau de fromages pour le 07/03 et le 14/03/19

Fiche technique de fabrication N°7357
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 1,685 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 456,830 kj / 348,108 Kcal
Protides : 23,318 kcal / Lipides : 40,314 Kcal/ Lipides : 284,475 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Abricots secs kg 0,000 11,200 0,000
Beurre micro 10 gr unite 0,000 9,442 0,000
Bleu des Causses kg 0,000 11,130 0,000
Brie de Melun kg 0,000 20,034 0,000
Cerneaux de noix kg 0,000 10,184 0,000
Confiture de fraises pot 0,000 2,980 0,000
Confiture de myrtille pot 0,000 3,010 0,000
Frisée Pièce 0,000 2,638 0,000
Livarot Pièce 0,000 9,284 0,000
Miel régional kg 0,000 5,130 0,000
Pouligny St Pierre Pièce 0,000 5,990 0,000
Scarole kg 0,000 3,675 0,000
Tome des Bauges kg 0,000 10,850 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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