Purée de marrons

Fiche technique de fabrication N°1527
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Prix de revient TTC par unité : 0,136 €
Prix de revient TTC Total : 0,136 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 750,789 kj / 179,400 Kcal
Protides : 0,200 kcal / Lipides : 6,200 Kcal/ Lipides : 173,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Crème liquide l 0,025 3,091 0,077
Poivre du moulin Pm 0,001 8,992 0,006
Purée de marrons Boite 0,050 1,055 0,053
Sel fin (kg) kg 0,001 0,692 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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