Fiche technique de fabrication N°8094
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
92,141 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
140 215,579 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| BASE |
| Macreuse |
kg |
0,000 |
10,339 |
0,000 |
|
| Cognac dénaturé |
Bouteille |
0,000 |
21,600 |
0,000 |
|
| Beurre |
kg |
0,000 |
9,107 |
0,000 |
|
|
