Fiche technique de fabrication N°7549
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,078 €
Prix de revient TTC Total :
0,623€
Produit allergène : Gluten, |
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
379,069 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
|
| Beurre |
kg |
0,031 |
9,107 |
0,285 |
|
| COGNAC *** |
Bouteille |
0,013 |
19,015 |
0,238 |
|
| Farine |
kg |
0,063 |
0,950 |
0,059 |
|
| Sucre en poudre |
kg |
0,025 |
1,635 |
0,041 |
|
|