Fiche technique de fabrication N°5776
Pour
Couverts
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
9,822 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
Produit allergène : Sulfite, |
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
11 125,362 KJ
Descriptif, argumentation :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
Puttc |
Ptttc |
| BASE |
| Biscuits à la cuillère |
paquet |
0,600 |
20,062 |
12,037 |
| APPAREIL |
| Sucre en poudre |
kg |
0,075 |
1,635 |
0,000 |
|
| Pulpe fruits de la passion |
L |
0,150 |
8,387 |
0,000 |
|
| Eau |
litre |
0,075 |
0,826 |
0,000 |
| SIROP |
| Sucre en poudre |
kg |
0,045 |
1,635 |
0,074 |
|
| Eau |
litre |
0,150 |
0,826 |
0,124 |
| DECO |
| Menthe fraîche |
Botte |
0,150 |
1,266 |
0,190 |
|
|